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刚…好的、刚…不久的（强调刚出炉/新鲜热乎状态）
ここにあるのは全部揚げたてですよ。
这里的全都是刚炸好的哦。
「〜たて」接动词ます形去掉ます的部分，表示东西刚做好、刚收获，还保持着最新鲜、最热乎的样子：「焼きたてのパン」（刚出炉的面包）「とれたての野菜」（刚摘的蔬菜）。是好的印象。
和「〜たばかり」不同：「〜たばかり」什么动词的过去式都能接，只说时间过去不久（先週買ったばかり）；「〜たて」只能接做出东西、新生的少数动词，强调新鲜、热乎：不能说「×買いたて」「×読みたて」。
生活中常见：「ペンキ塗りたて」（油漆未干）。
釣りたてだから新鮮だよ！
刚钓上来的，新鲜着呢！
生まれたての赤ちゃんっておさるさんみたいじゃない？
刚出生的宝宝是不是很像小猴子？
釣り立ての魚を食べるのは最高！
吃刚钓上来的鱼真是太棒了！
私は出来立てのパンを食べるのが大好きです。
我最喜欢吃刚出炉的面包了。
この魚は焼き立てです。
这条鱼是刚烤好的。
出来立てのお菓子を食べたのは初めてだ。
我还是第一次吃刚做好的点心。
このお店ではとり立ての野菜が買えます。
这家店能买到刚采摘的蔬菜。
淹れ立てのコーヒーの香りが好きだ。
我喜欢刚冲好的咖啡的香味。
捥ぎ立ての果物はみずみずしい。
刚摘下来的水果水灵灵的。
刷りたての雑誌を入手しました。
我拿到了刚印好的杂志。
蒸し立てのお芋を召し上がれ！
快尝尝刚蒸好的红薯吧！
このベンチはペンキ塗り立てのため、気を付けてください。
这张长椅刚刷过油漆，请小心。
彼女は女優になり立てです。
她刚当上演员。
彼は小学校に入学し立てで張り切っています。
他刚上小学，干劲十足。
この農場は毎日、産み立ての卵を出荷する。
这家农场每天都会出货刚下的鸡蛋。
採れたての野菜で作るサラダは美味しい。
用刚采的蔬菜做的沙拉很好吃。